果汁飲料生產線的配套介紹及清理方案

2020-12-08 關注次數:

果汁飲料生產線主要包括原料池,水力運輸,浮動,升降,噴淋清洗,毛刷清洗,分揀,水果運輸,水果清洗,水果分揀等結構單元。全線原果預處理設備配套操作。

主要通過水果成分的預處理,榨汁或提取,澄清和過濾,均質,脫氧,濃縮,成分調整,包裝和滅菌而制成。果汁生產線適用于各種果汁的生產。


果汁飲料生產線


果汁飲料生產線特點:

1.沖洗水可以循環使用。

2.適用于清潔水果和蔬菜原料以及生產各種果汁。

3.起泡式清洗以使原始的水果去除污泥;


果汁飲料生產線設備使用后應定期清潔。使用CIP清潔系統:裝料后按反洗:打開供水閥,打開反沖洗閥,然后輸入水,此過程一般需要幾小時。清潔時,注意不要在排水中殘留許多正常顆粒的濾料出現,否則,應立即關小進水閥以防止濾料沖出。正洗和運行:清潔過濾材料后,打開下排水閥以恢復正常狀態。使用沖洗物料有:酸液、堿液。消毒液、熱水。通過交叉使用。


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